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Domaine Uma - AOP Pic Saint-Loup - Rouge - 2020
Vendangé à la main et transporté directement à la cave. Egrappé, foulé, puis fermenté et macéré en cuve béton. Travail de chapeau de marre en douceur pour avoir une extraction permettant des Syrah afin d'exprimer le terroir du Pic Saint Loup. 80 % de syrah, mais également 20 % de grenache noir pour un vin charnu, offrant une belle pureté de fruits, tout en développant un joli caractère épicé en bouche. L'ensemble est superbement équilibré.
$6.80
Original : $19.43
-65%Domaine Uma - AOP Pic Saint-Loup - Rouge - 2020—
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Description
Vendangé à la main et transporté directement à la cave. Egrappé, foulé, puis fermenté et macéré en cuve béton. Travail de chapeau de marre en douceur pour avoir une extraction permettant des Syrah afin d'exprimer le terroir du Pic Saint Loup. 80 % de syrah, mais également 20 % de grenache noir pour un vin charnu, offrant une belle pureté de fruits, tout en développant un joli caractère épicé en bouche. L'ensemble est superbement équilibré.
