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Le Crêt de Bine - Bio'Addict - AOP Beaujolais - Rouge - 2021
La tradition a du bon et le domaine du Crêt de Bine en est le parfait exemple. Au coeur du Beaujolais, à Sarcey, sur son crêt perché à 400 mètres d'altitude, la famille Subrin a façonné de ses mains un écosystème qu'elle a baptisé « bulle de vie ». Sur des sols sables granitiques, le raisin est roi, travaillé selon les méthodes de la biodynamie.
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La tradition a du bon et le domaine du Crêt de Bine en est le parfait exemple. Au coeur du Beaujolais, à Sarcey, sur son crêt perché à 400 mètres d'altitude, la famille Subrin a façonné de ses mains un écosystème qu'elle a baptisé « bulle de vie ». Sur des sols sables granitiques, le raisin est roi, travaillé selon les méthodes de la biodynamie.
