Description
Résolument méditerranéen, le Château de Jau a toujours fait exception dans le paysage des vins du Roussillon. Précurseur en matière de style, portant l'art contemporain au même niveau que le vin, tout ici est pétri de bon sens et de goût. L'approche se fait avec Casa de Jau, pensée comme un hymne au rolle, vin singulier et savoureux, un grand blanc méditerranéen, entre salinité et éclat de parfum. Une magnifique bouteille portant les valeurs du Château et le goût précis et authentique de ce merveilleux cépage.