Domaine des Trottières - AOP Anjou - Blanc - 2019

Voici un Anjou blanc comme je les aime. Naturellement mielleux, le cépage chenin offre des vins parfaitement équilibrés comme ici, cette cuvée "clair de lune", sec en bouche mais avec une trame aromatique fruitée et veloutée. Une pointe d'exotisme fait voyager nos papilles et les notes de fleurs d'infusion lui donne beaucoup de délicatesse. Un vin à déguster sur sa jeunesse car dangereusement bon.