Conte de Floris - Lune Blanche - AOP Languedoc - Blanc - 2022

C'est un retour dans les terres languedociennes que nous vous proposons au travers de ce flacon magique. Ici, au Domaine Le Conte des Floris, cette cuvée d’exception, presque totalement, composée autour du rare et attachant cépage qu’est le carignan blanc, se révèle. Je vous dirais : souvent imité, jamais égalé. C’est un cépage somptueux, qui vous promet une dégustation tout en relief, avec à la clé une texture en bouche généreuse, profonde, et d’exquises senteurs miellées. Un blanc que j’aime apprécier tout au long de l’année, avec des assiettes colorées et parfumées, qui dialogueront à merveille avec cette très belle bouteille.