C'est un nouveau millésime de ce Côtes du Rhône moderne que je vous propose. Mais n'ayez pas peur, celui-ci s'appuie sur une vraie identité de terroir et de cépages. Moderne car les cépages, viognier pour 70 %, clairette 15 % et grenache blanc 15 %, sont vinifiés séparément sans élevage bois, c'est donc sa pureté aromatique qui est moderne. Des fruits, des fleurs et de la minéralité.
C'est un nouveau millésime de ce Côtes du Rhône moderne que je vous propose. Mais n'ayez pas peur, celui-ci s'appuie sur une vraie identité de terroir et de cépages. Moderne car les cépages, viognier pour 70 %, clairette 15 % et grenache blanc 15 %, sont vinifiés séparément sans élevage bois, c'est donc sa pureté aromatique qui est moderne. Des fruits, des fleurs et de la minéralité.