Description
" Les Avaux " fait référence à val, vaux, une dépression dans la pente de la côte de Beaune avec une combe qui ouvre ce lieu-dit à un climat semi océannique, ce qui explique la fraîcheur et la délicatesse des vins rouges sur ce climat. Ici , sur un millésime de sagesse, où la complexité aromatique se rajoute à la finesse et la délicatesse: Epices, liqueur de cerises, cuir, chocolat et texture veloutée.