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Domaine Pfister - Paar - AOP Alsace - Blanc - 2024
Voilà un blanc d’Alsace rare et passionnant comme nous les aimons. D’abord car il est issu d’un assemblage assez inédit qui reprend le pinot blanc ainsi que l'auxerrois. Ensuite car il naît autour de très vieilles vignes de 45 ans, qui lui donnent son ampleur, sa grande diversité de parfums et portent cette cuvée très haut dans les vins d’Alsace que nous avons pu apprécier cette année. Un blanc de régal !
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Original : $21.19
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Description
Voilà un blanc d’Alsace rare et passionnant comme nous les aimons. D’abord car il est issu d’un assemblage assez inédit qui reprend le pinot blanc ainsi que l'auxerrois. Ensuite car il naît autour de très vieilles vignes de 45 ans, qui lui donnent son ampleur, sa grande diversité de parfums et portent cette cuvée très haut dans les vins d’Alsace que nous avons pu apprécier cette année. Un blanc de régal !
