Château d'Anglès - AOP La Clape - Rouge - 2020

Cette cuvée se veut plus sélective et plus puissante que la cuvée classique. Assemblage des cépages mourvèdre avec son côté puissant et épicé, syrah pour la couleur et la fraîcheur florale, et grenache noir pour une texture riche et généreuse. Soleil et fraîcheur marine sont au rendez-vous de ce 2020, à qui je donne un coup de c?"ur pour son côté classieux et racé et son début de complexité. Ne pas hésiter à le carafer pour mieux apprécier sa trame aromatique. Une très belle surprise !