Description
Après quelques années d'abandon, la vigne a repris sa place et remplacé celle qui avait été plantée par le Château de la Rochette au XIXe siècle. Ces vignes, plantées en 1997, sont situées sur un terroir granitique très propice au gamay saint-romain, star de l'appellation. Dans cette cuvée 2022, j'ai trouvé un vin tendre et gourmand autour d'arômes et de flaveurs de fruits rouges, de fleurs, et marqué par le côté fumé du granite du terroir.