Description
La roussanne et la marsanne qui composent "La Source" proviennent de parcelles situées sur un socle granitique au sud de la commune de Saint Péray, sur les lieux-dits : les faures et rabatte. Sur ce 2017, ces cépages expriment du fruité, du floral avec une pointe de minéralité qui signe les terroirs, à l'aération. Agrumes, fruits blancs, vanille, fleurs mellifères, minéralité pour une jolie harmonie.