Lar de Paula - DOC Rioja - Rouge - 2015

Un vin que j'ai adoré !

Est-il utile de vous dire que le tempranillo est un de mes cépages rouges préférés et que le Rioja est indiscutablement une appellation qui nous étonne à chaque fois ? C’est le cas pour cette cuvée Lar de Paula 2015 qui est issue de ce cépage roi espagnol et qui a fait quelques mois d’élevage, juste pour apporter de la complexité sans enlever les qualités du raisin que l’on trouve dans la Rioja Alavesa entre climat méditerranéen et climat atlantique. C’est vous dire que nous avons affaire à un vin parfaitement équilibré. J’ai adoré !