L'Auratae - IGP Sicilia - Rouge - 2015

Une gourmandise dangereuse à ne pas manquer ! Gros succés en vue avec la cuvée 2015 que j'ai sélectionnée immédiatement. Décidément le Nero d'Avola est un cépage qui me plait et qui vous a plu. Ce 2015 étale une robe plus intense sur un ton violine, et au nez, le vin paraît plus juteux, charmeur, floral et fruité à la fois. Je retrouve avec délice le côté canaille de la finale poivrée qui signe le caractère du cépage au delà de la minéralité fumée de la Sicile. La matière est plus charnue également apportant un fond de gourmandise "dangereuse". A ne pas manquer !