Description
Fabrice Gasnier privilégie des échanges permanents entre dame nature et le vigneron afin de faire ressortir les traits de caractère du millésime. Sa volonté est d'interpréter au mieux le terroir en respectant les principes rigoureux de l'agriculture biologique. Ainsi ce pur chenin en AOP Chinon, interprète le mielleux et la fraîcheur du cépage et la minéralité du terroir. Un vin délicat empreint de pureté.