Description
Voici le nouveau millésime de cette cuvée élaborée en exclusivité avec William Jonquères d'Oriola. Toujours robuste mais également plus charnu. La trame fruitée et florale joue un style charmeur et avenant que nous avons apprécié dès aujourd'hui. Du mourvèdre pour le caractère et la puissance, 30 % de syrah pour la fraîcheur et le côté désaltérant et 25 % de grenache pour la rondeur et le côté juteux. Ici se jouent à la fois tradition et modernité. À carafer pour mieux apprécier son fruité et à servir légèrement frais pour le rendre dangereusement bon.