Description
Domaine de 14 hectares dont 12 en production. Eric Santier, sur une vigne unique au lieu dit, le Saut du Loup, produit des vins dans un style moderne et avenant. Voici le 2020, dans son jus, c'est le cas de le dire tellement le vin est fruité et gouleyant. Avec en fond, de la minéralité et quelques épices tout de même. Un vin cette fois-ci, tendre, à servir un frais.