Description
On ne présente plus le Massif de la Clape où on parle d'éboulis calcaire comme si nous étions sur un terroir de montagne. A déguster le vin, on comprend que ce Massif exposé aux vents et aux influences marines, puisse nous offrir des vins plein de soleil et de fraîcheur. Comme sur ce rosé 2020, plus puissant que le 2019 et qui offre une belle consistance alliant arômes et flaveurs de fruits rouges, de fleurs et une minéralité saline.