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Domaine Sérol - AOP Côte-Roannaise - Rouge - 2020
Une autre cuvée du Domaine phare de la Côte Roannaise. La différence avec l'éclat de granit, c'est que nous sommes sur des parcelles de sables granitiques. Le résultat, sur le même cépage, gamay Saint-Romain, mais des jeunes vignes qui offrent un vin encore plus tendre. Ce deuxième millésime est marqué par un joli fruité, aux notes de mûre, de réglisse et de prunelle. Toujours aussi fin.
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Description
Une autre cuvée du Domaine phare de la Côte Roannaise. La différence avec l'éclat de granit, c'est que nous sommes sur des parcelles de sables granitiques. Le résultat, sur le même cépage, gamay Saint-Romain, mais des jeunes vignes qui offrent un vin encore plus tendre. Ce deuxième millésime est marqué par un joli fruité, aux notes de mûre, de réglisse et de prunelle. Toujours aussi fin.
