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Château de Coulaine - AOP Chinon - Rouge - 2020
Je ne peux m'empêcher de penser à la première fois que j'ai découvert ce Château. Etienne de Bonaventure, était en train de labourer ses vignes avec un cheval Mérens, ce qui m'avait tout de suite attiré. Aujourd'hui, Jean Denys de Bonaventure a pris le relais sur cette magnifique et rabelaisienne propriété. La cuvée "Les Picasses" est une sélection des meilleures parcelles situées sur le lieu-dit du même nom dans le Véron. C'est un cru supérieur qui se caractérise par son terroir très calcaire et argileux exposé plein sud. Le 2020 est solaire, charnu, séveux, fruité, épicé, un vrai cabernet franc de garde.
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-65%Château de Coulaine - AOP Chinon - Rouge - 2020—
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Description
Je ne peux m'empêcher de penser à la première fois que j'ai découvert ce Château. Etienne de Bonaventure, était en train de labourer ses vignes avec un cheval Mérens, ce qui m'avait tout de suite attiré. Aujourd'hui, Jean Denys de Bonaventure a pris le relais sur cette magnifique et rabelaisienne propriété. La cuvée "Les Picasses" est une sélection des meilleures parcelles situées sur le lieu-dit du même nom dans le Véron. C'est un cru supérieur qui se caractérise par son terroir très calcaire et argileux exposé plein sud. Le 2020 est solaire, charnu, séveux, fruité, épicé, un vrai cabernet franc de garde.
