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Maison Lou Dumont - AOP Bourgogne - Blanc - 2011
Le première fois que j'ai dégusté cette cuvée, je me suis dit, il y a quelque chose de spécial dans ce Chardonnay. Plus riche que la moyenne, plus racé que la plupart des bourgognes génériques que j'ai pu déguster auparavant et un équilibre fruit, minéralité, fraicheur et gras inhabituel. C'est tout à fait un Bourgogne générique travaillé comme un grand cru. En fait, nous sommes sur le terroir de Viré-Clessé. Après coup, après avoir appris comment a été élaboré cette cuvée, tout est bien clair dans ma tête et surtout sur mon palais. Une Maison à découvrir pour un style plus moderne en Bourgogne.
$8.66
Original : $24.73
-65%Maison Lou Dumont - AOP Bourgogne - Blanc - 2011—
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Description
Le première fois que j'ai dégusté cette cuvée, je me suis dit, il y a quelque chose de spécial dans ce Chardonnay. Plus riche que la moyenne, plus racé que la plupart des bourgognes génériques que j'ai pu déguster auparavant et un équilibre fruit, minéralité, fraicheur et gras inhabituel. C'est tout à fait un Bourgogne générique travaillé comme un grand cru. En fait, nous sommes sur le terroir de Viré-Clessé. Après coup, après avoir appris comment a été élaboré cette cuvée, tout est bien clair dans ma tête et surtout sur mon palais. Une Maison à découvrir pour un style plus moderne en Bourgogne.
