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Jeff Carrel - AOP Saint-Chinian - Rouge - 2018
Une cuvée de Saint-Chinian aux parfums fruités intenses (pulpe et noyau de fruits bleus et noirs (mûres, cassis, cerise, prune), fleurs (violette), pruine. Une bouche charnue, ample, généreuse en saveurs croquantes et mûres. Idéal avec des charcuteries du sud-ouest, ibériques, tapas.
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Description
Une cuvée de Saint-Chinian aux parfums fruités intenses (pulpe et noyau de fruits bleus et noirs (mûres, cassis, cerise, prune), fleurs (violette), pruine. Une bouche charnue, ample, généreuse en saveurs croquantes et mûres. Idéal avec des charcuteries du sud-ouest, ibériques, tapas.
