Nicolas Père & Fils - AOP Gigondas - Rouge - 2012

Ce que la Vallée du Rhône peut offrir de mieux.

Ce Domaine perfectionniste, nous offre des cuvée remarquables. L'Essentielle nous avait étonnés et charmés, il n'y a aucun doute que le Gigondas "Secret des Dentelles" sera de la même trempe... François-Xavier Nicolas apporte une finesse exceptionnelle à ces vins. En fait ce n'est pas réellement un secret, mais plutôt une évidence qualitative. Les dentelles de Montmirail ont influencé cette cuvée en lui donnant rondeur, élégance, puissance, finesse et une connotation altière et minérale. Un vin qui illustrera ce que la Vallée du Rhône méridionale peut offrir de mieux. Un vin qui vous séduira dans sa jeunesse fruitée, mais qui pourra également trouver sa place dans votre cave pour quelques années.