Description
Ce n'est pas le Premier Cru Champs Perdrix que nous vous proposons mais une parcelle du village. Néanmoins j'ai trouvé cette cuvée au niveau et elle méritait d'entrer dans notre catalogue. Le vin est complexe, autour d'arômes classiques de griottes, d'épices douces, de toasté, de fumé. L'ensemble est équilibré et donne au vin un style profond et racé. Sa longueur en bouche indique une bonne garde.