Maison Paul Benoit - AOP Mâcon-Villages - Blanc - 2015

Ce vin qui a tout pour vous plaire

Un joli mâcon-villages comme je les aime, du chardonnay, un peu de minéralité et peu ou pas d’élevage. Voici donc ce vin de Paul Benoît, qui a tout pour vous plaire. Le chardonnay y est fruité, gourmand, beurré, floral et minéral. Le style de vin qu’il faut déguster dans la jeunesse pour profiter de son côté flatteur, frais et désaltérant. Il peut sembler léger en apparence, mais il a assez de gras pour accompagner un beau poisson, voire des crustacés. J’espère que vous l’apprécierez autant que moi.