Description
Le domaine travaille en bio mais n'est pas certifié. Petit Page est une cuvée constituée des raisins des jeunes vignes de malbec de la propriété. L'élevage se passe en cuve béton afin de garder la fraîcheur du raisin. Le style est canaille, plutôt sur la gourmandise. J'ai apprécié la pureté de la trame fruitée et florale, légèrement sauvage comme il se doit avec le malbec. On va droit au but, et c'est ce que j'ai le mieux apprécié. À déguster jeune ou à garder trois ou quatre ans. Pas de fioritures, le malbec !