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Domaine de la Soumade - AOP Rasteau - Rouge - 2019
Ici, tout le vignoble est conduit en culture "raisonnée" avec un minimum d'interventions, afin que le vin produit soit à l'image du terroir et des cépages. Assemblage de grenache noir, de mourvèdre et de syrah, ce 2019 joue dans la cour de la puissance. un millésime ensoleillé qui se traduit par une trame confiturée, légèrement épicée, agréable à déguster aujourd'hui en le servant légèrement frais pour retenir sa puissance. Le tout conseillé par Stéphane Derenoncourt qui a apporté une finesse "bordelaise" à l'ensemble.
$17.54
Domaine de la Soumade - AOP Rasteau - Rouge - 2019—
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Description
Ici, tout le vignoble est conduit en culture "raisonnée" avec un minimum d'interventions, afin que le vin produit soit à l'image du terroir et des cépages. Assemblage de grenache noir, de mourvèdre et de syrah, ce 2019 joue dans la cour de la puissance. un millésime ensoleillé qui se traduit par une trame confiturée, légèrement épicée, agréable à déguster aujourd'hui en le servant légèrement frais pour retenir sa puissance. Le tout conseillé par Stéphane Derenoncourt qui a apporté une finesse "bordelaise" à l'ensemble.
