Description
Tout à fait au sud de la Bourgogne, à la frontière avec le Beaujolais, l'appellation Saint-Véran est une dernière née dans le Mâconnais. L'aire de l'appellation dépasse celle du village. Nous sommes au royaume du Chardonnay comme le prouve ce millésime 2017, De la fraîcheur et des saveurs de noisette et de beurre frais qui trahissent le chardonnay. Un vin impétueux et désaltérant à la fois.