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Domaine Vecchio - IGP Île de Beauté - Rouge - 2017
Ce qui rend cette cuvée intéressante, c’est l’assemblage des cépages locaux avec un soupçon de cépages continentaux. Niellucciu, sciaccarellu, minustellu, grenache et syrah composent un vin attractif olfactivement, avec des notes de rose, de griotte, de myrte, de senteurs de maquis, avec une minéralité sous-jacente qui se retrouve en bouche sur un vin suave et de caractère. Bel équilibre d’ensemble.
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Description
Ce qui rend cette cuvée intéressante, c’est l’assemblage des cépages locaux avec un soupçon de cépages continentaux. Niellucciu, sciaccarellu, minustellu, grenache et syrah composent un vin attractif olfactivement, avec des notes de rose, de griotte, de myrte, de senteurs de maquis, avec une minéralité sous-jacente qui se retrouve en bouche sur un vin suave et de caractère. Bel équilibre d’ensemble.
