
Yann Chave - AOP Crozes-Hermitage - Rouge - 2014
Le nom de Chave doit faire bondir les amateurs de grands vins !
Ici, il s'agit de Yann digne héritier de Nicole et Bernard qui a mis toute sa passion dans ce domaine. Lorsque vous allez sur le site du Domaine, une phrase vous accueille :« On distingue dans l'eau son propre visage, mais dans le vin, on aperçoit le coeur des autres ». Et cela est bien vrai lorsqu'on déguste cette cuvée qui est une sélection de terroirs de syrah de plus de 50 ans à plantation en chassis sur un sol de galets incroyable. La passion, le terroir unique, une vinification haute couture et un élevage maîtrisé nous offre cette cuvée hors norme. Un plaisir immédiat si vous l'aérez un peu en avance mais également un plaisir assuré si vous êtes patients quelques années.
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Le nom de Chave doit faire bondir les amateurs de grands vins !
Ici, il s'agit de Yann digne héritier de Nicole et Bernard qui a mis toute sa passion dans ce domaine. Lorsque vous allez sur le site du Domaine, une phrase vous accueille :« On distingue dans l'eau son propre visage, mais dans le vin, on aperçoit le coeur des autres ». Et cela est bien vrai lorsqu'on déguste cette cuvée qui est une sélection de terroirs de syrah de plus de 50 ans à plantation en chassis sur un sol de galets incroyable. La passion, le terroir unique, une vinification haute couture et un élevage maîtrisé nous offre cette cuvée hors norme. Un plaisir immédiat si vous l'aérez un peu en avance mais également un plaisir assuré si vous êtes patients quelques années.












